Основы кулинарии/Ермакова, Вера Ивановна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.99
Е72
Ермакова, Вера Ивановна.
    Основы кулинарии : учебное пособие для учащихся 8-11-х кл. сред. шк. / В. И. Ермакова. - Москва : Просвещение, 1993. - 191, [1] с. : ил. ; 22 см. - 734000 экз. - ISBN 5-09-003966-6 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997я721

Рубрики: Кулинария--Учебники и пособия

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг