QR-код документа
Г49
Гинзбург, Абрам Соломонович.
Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности : [учебное пособие для вузов по спец. группы "Технология пищ. продуктов" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / А. С. Гинзбург. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 336 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 333-334. - Предм. указ.: с. 335-336. - 5000 экз. - Б. ц.
Рубрики: Сушилки пищевых производств--Проектирование--Учебники и пособия
Пищевые продукты--Сушка--Механизация--Учебники и пособия
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации