
QR-код документа
>
К78
Красницкая, Елизавета Семеновна.
Гигиена общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов] / Е. С. Красницкая. - Москва : Экономика, 1973. - 207 с. : ил. ; 22 см. - 40000 экз. - Б. ц.
Рубрики: Общественное питание--Гигиена--Учебники и пособия
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации