QR-код документа
М 69
Михайлов, Владимир Сергеевич.
Культура питания и здоровье семьи / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина, Н. П. Могильный. - Москва : Профиздат, 1987. - 204, [2] с. : ил. ; 20 см. - 200000 экз. - Б. ц.
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПИТАНИЕ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- УГЛЕВОДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНЯ
Аннотация: В книге рассказывается об организации рационального питания современной советской семьи, составляющего основу ее физического и нравственного здоровья. Дается краткая характеристика продуктов питания, раскрываются их качества, приводятся рецепты приготовления дешевой и калорийной пищи. Рассматриваются различные режимы питания, в том числе сезонное питание. Уделяется внимание правильному питанию детей и подростков в семье. Для массового читателя.
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Трушкина, Людмила Александровна
Могильный, Николай Петрович
Похожие издания по классификации