QR-код документа
К95
Кухня народов России : путешествие по Уралу. - Москва : Совмест. сов.-герм. предприятие "Квадрат", 1992. - 493, [2]1с., [6] л. ил. ; 24 см. - 100000 экз. - ISBN 5-8498-0015-8 (в пер.) : Б. ц.
На авантитуле: Ред.-изд. группа "Урал. экология" под рук. В. Михайлова
Рубрики: Национальные блюда народов Урала
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации