Оперативный учет и анализ в общественном питании/Илинзер, Данил Иванович.

 

QR-код документа

Оценок: 0

338Т9
И43
Илинзер, Данил Иванович.
    Оперативный учет и анализ в общественном питании / Д. И. Илинзер. - Москва : Экономика, 1978. - 72 с. ; 20 см. - (В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания). - 24000 экз. - Б. ц.
ББК 338Т9

Рубрики: Общественное питание, предприятия--Учет и отчетность

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Курсовое проектирование предприятий общественного питания/Кисленко, А. И.
Оптимизация размещения предприятий общественного питания/Карсекин, Валерий Иванович.
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации/Андрианов, Петр Кузьмич.
Проблемы индустриализации в общественном питании/Невесенко, Виктор Иванович.
Искусство обслуживания/Нейман, Г.