Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)/Позняковский, В. М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

65.422
П 47
Позняковский, В. М.
    Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2012. - 269 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-005308-0 : Б. ц.
ББК 65.422.51я73

Рубрики: Продовольственные товары--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
НУТРИЦИОЛОГИЯ
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг