Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства/Загаевский, Иосиф Станиславович.

 

QR-код документа

Оценок: 0

6П8.7
З-14
Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства : учебник для с.-х. техникумов по спец. "Ветеринария" / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 4-е изд., доп. и перераб. - Москва : Колос, 1983. - 223 с. : ил. ; 20 см. - (Учеб. и учеб. пособия для сред. с.-х. учеб. заведений). - 40000 экз. - Б. ц.
ББК 6П8.7(075.1) + 613.2(075.1) + 636.09(075.1)

Рубрики: Животные продукты--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники и пособия

   Животные продукты--Переработка--Учебники и пособия

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Охрана природы на предприятиях мясной и молочной промышленности/Анцыпович, Игорь Сергеевич.
Бухгалтерский учет на предприятиях мясной и молочной промышленности/Лазарович, Гутман Соломонович.
Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности/Душин, Иван Федорович.