Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства/Данилов, Николай Федорович.

 

QR-код документа

Оценок: 0

338:6П
Д18

Данилов, Николай Федорович.
    Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства : [Учебник для техникумов пищевой промышленности] / Н. Ф. Данилов, А. И. Мельников. - Москва : Пищевая пром-сть, 1975. - 365 с. ; 21 см. - Список лит.: с. 359. - 35000 экз. - Б. ц.
ББК 338:6П8(075.1)

Рубрики: Хлебопекарные предприятия--Экономика--Учебники и пособия

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Похожие издания по классификации