Биохимия зерна и продуктов его переработки/Казаков, Евгений Дмитриевич.

 

QR-код документа

Оценок: 0

633.1
К14
Казаков, Евгений Дмитриевич.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки : [Для спец. "Хранение и технология перераб. зерна"] / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - Москва : Колос, 1980. - 319 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.: с. 314-316. - 9000 экз. - Б. ц.
ББК 633.1(075.3) + 6П8.1(075.3)

Рубрики: Зерно--Биохимия--Учебники и пособия

   Зернопродукты--Биохимия--Учебники и пособия

Держатели документа:
Ковылкинская межпоселенческая библиотека
Краснослободская межпоселенческая библиотека МБУ "Центр культуры"
МБУ «Централизованная библиотечная система» Темниковского муниципального района
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг