Биохимические основы проблемы питания/Скворцова, Раиса Ильинична.

 

QR-код документа

Оценок: 0

5А2.9
С42
Скворцова, Раиса Ильинична.
    Биохимические основы проблемы питания : (учебное пособие) / Р. И. Скворцова. - Москва : МТИПП, 1982. - 106 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 103-104 (33 назв.). - 1000 экз. - Б. ц.
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
ББК 5А2.93(075.3)

Рубрики: Питание--Биохимические основы

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг