Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.97
С74


    Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств : справочное издание / [Алимова Т. Ж. и др.] ; Под ред. В. Н. Гуляева, Т. Ж. Алимовой. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 205, [1] с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз. - Б. ц.
ББК 36.97-7я22 + 36.912я22 + 6П8.6(083)

Рубрики: Пищевые концентраты--Производство--Технохимический контроль--Справочники

   Овощи--Сушка--Технохимический контроль--Справочники

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Гуляев, Валентин Николаевич \ред.\
Алимова, Тайра Жианшиновна \сост.\