Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми/Рэнгем, Ричард.

 

QR-код документа

Оценок: 0

28.71
Р 96
Рэнгем, Ричард (1948- ).
    Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми / Ричард Рэнгем ; перевод с английского Евгении Канищевой, Павла Гольдина. - Москва : Астрель, 2012. - 333 с. ; 22 см. - (Corpus ; 150). - Параллельный титульный лист на английском языке. - Библиография: с. 273-301. - Указатель: с. 302-333. - Пер. изд. : Catching fire how cooking made us human / Wranqham Richard. - 3000 экз. - ISBN 978-5-271-38536-0 (в пер.) : Б. ц.
ББК 28.71 + 36.99

Рубрики: Кулинария--Популярные издания

   Человек--Эволюция--Роль питания--Популярные издания

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Канищева, Евгения \пер.\
Гольдин, Павел \пер.\
Richard, Wranqham

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Антропология/Хомутов, Александр Евгеньевич.
Скелет/Паркер, Стив.
Социальная антропология/Ярская-Смирнова, Е. Р.
Антропология/Хомутов, Александр Евгеньевич.
Возрастная морфология/Ермоленко, Е. К.