QR-код документа
Э 68
Энциклопедия кулинарного искусства : энциклопедия / сост. Б. Сервин, худож. Г. Дружинин. - Москва : Скрижали-С, 1994. - 672 с. : ил. + [40] л. ил. - ISBN 5-900745-01-5 : Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА -- КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО -- РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА
Аннотация: Книга содержит рецепты российской, европейской, и мировой кухни
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Сервин, Б. \сост.\
Дружинин, Г. \худ.\
Похожие издания по классификации