Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна

 

QR-код документа

Оценок: 0

6П8.1
Т 38


    Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна : по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Хранение и технология перераб. зерна" / А. Я. Соколов, В. Ф. Журавлев, В. Н. Душин ; ред. А. Я. Соколов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1984. - 445 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для вузов). - Библиогр.: с. 439. Предм. указ.: с. 440-441. - Б. ц.
УДК
6П8.11-08(075.3)

Рубрики: Хлебопродуктов предприятия--Оборудование--Учебники и пособия

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Соколов, Александр Яковлевич
Журавлев, В. Ф.
Душин, В. Н.
Соколов, Александр Яковлевич \ред.\