
QR-код документа
>
Х 21
Харламова, Ольга Александровна.
Натуральные пищевые красители / О. А. Харламова, Б. В. Кафка. - Москва : Пищ. пром-сть, 1979. - 191 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 180-186 (106 назв.). - Б. ц.
| УДК | 6П7.51 |
Рубрики: Красители для пищевых продуктов
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Кафка, Борис Вячеславович