Процесс обжаривания овощей и автоматизация обжарочных печей/Мальский, Александр Николаевич.

 

QR-код документа

Оценок: 0

6П8.6
М 21

Мальский, Александр Николаевич.
    Процесс обжаривания овощей и автоматизация обжарочных печей / А. Н. Мальский. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 159 с. - Б. ц.
УДК
6П8.6

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск