QR-код документа
Д46
Диланян, Завен Христофорович.
Сыроделие / З. Х. Диланян. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 280 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 278-279. - 16000 экз. - Б. ц.
Рубрики: Сыродельное производство.
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации