QR-код документа
Л 64
Литвина, Лидия Семеновна.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания : [учебник для механических отделений техникумов общественного питания и советской торговли] / Л. С. Литвина, З. С. Фролова. - 3-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Экономика, 1980. - 247 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 246. - 48000 экз. - (В пер) : Б. ц.
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск Доп.точки доступа:
Фролова, Зинаида Стефановна
Похожие издания по классификации