QR-код документа
Э 15
Эвенштейн, Зиновий Михайлович.
Популярная диетология / З. М. Эвенштейн ; [редактор Н. И. Соколинская ; художник И. А. Слюсарев]. - Москва : Экономика, 1990. - 316, [3] с. : рис., табл. - 300000 экз. - ISBN 5-282-00766-5 : Б. ц.
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- популярная литература -- диетология -- витамины -- рациональное питание -- кулинария -- пищевые продукты
Аннотация: В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
МБУ «Центр культуры» Зубово-Полянского муниципального района Республики Мордовия
Доп.точки доступа:
Соколинская, Н. И. \ред.\
Слюсарев, И. А. \худ.\
Похожие издания по классификации