Основы микробиологии и пищевой гигиены/Азаров, Виктор Николаевич.

Основы микробиологии и пищевой гигиены/Азаров, Виктор Николаевич.

https://elib.natlibraryrm.ru/lib/document/svod/BCFBAA36-517A-4597-BEC6-DD6746C4F519/

613.2
А35
Азаров, Виктор Николаевич.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены : [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / В. Н. Азаров. - Москва : Экономика, 1981. - 215 с. : ил. - Б. ц.
ББК 613.2(075.1)

Рубрики: Микробиология--Учебники для высших учебных заведений

   Пищевая санитария--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

QR-код документа