QR-код документа
С23
Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников / М-во торговли УССР. Гл. упр. обществ. питания. - Киев : Тэхника, 1990. - 406, [1] с. ; 22 см. - 12000 экз. - ISBN 5-335-00531-9 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Школьники--Питание
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
УССР. Главное упр. общественного питания
Похожие издания по классификации