Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания/Аграновский, Евгений Дмитриевич.

 

QR-код документа

Оценок: 0

6С4.2
А25

Аграновский, Евгений Дмитриевич.
    Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания : [Учебник для технол. отд-ний техникумов] / Е. Д. Аграновский, Б. В. Дмитриев. - Москва : Экономика, 1982. - 142 с. : ил. ; 21 см. - 50000 экз. - Б. ц.
ББК 6С4.2(075.1) + 721.2(075.1)

Рубрики: Общественное питание, предприятия--Проектирование--Учебники и пособия

   Интерьер общественных зданий--Учебники и пособия

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Дмитриев, Борис Владимирович

Похожие издания по классификации