QR-код документа
К28
Касьянов, Геннадий Иванович.
Натуральные пищевые ароматизаторы - CO?-экстракты / Г. И. Касьянов, А. В. Пехов, А. А. Таран. - Москва : Пищ. пром-сть, 1978. - 176 с. : ил. ; 20 см. - (Качество, ассортимент). - Библиогр.: с. 164-175 (186 назв.). - 5000 экз. - Б. ц.
Рубрики: Пищевые продукты--Ароматизация
Ароматизаторы пищевые
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Пехов, Александр Васильевич
Таран, Александр Аркадьевич
Похожие издания по классификации