
QR-код документа
>
К75
Кочерга, Александр Иванович.
Планирование хозяйственной деятельности предприятий общественного питания / Кочерга, Александр Иванович и др. - 2-е переработ. изд. - Москва : Экономика, 1970. - 220 с. ; 22 см. - 15000 экз. - Б. ц.
Перед загл. авт.: А. И. Кочерга, Я. С. Столяров, Б. Г. Лазарев. На пер. авт. не указаны
Рубрики: Общественное питание, предприятия--Планирование
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Доп.точки доступа:
Столяров, Яков Самойлович
Лазарев, Борис Григорьевич
Похожие издания по классификации