Спрос и его изучение в общественном питании/Дементьева, Марианна Леонидовна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

338Т9
Д30
Дементьева, Марианна Леонидовна.
    Спрос и его изучение в общественном питании / М. Л. Дементьева, З. С. Ходорова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1976. - 87 с. ; 20 см. - 37000 экз. - Б. ц.
ББК 338Т9

Рубрики: Спрос и предложение

   Общественное питание, предприятия--Изучение спроса

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Комплексная механизация бухгалтерского учета на предприятиях торговли и общественного питания потребительского кооперации/Андрианов, Петр Кузьмич.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации/Арустамов, Эдуард Александрович.
Организация производства на предприятиях общественного питания/Аносова, Маргарита Матвеевна.
Интерьер предприятий общественного питания/Багмут, Станислав Иванович.
Экономический анализ в общественном питании/Анисов, Александр Андреевич.