Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

 

QR-код документа

Оценок: 0

338Т9
О64


    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов] / Ощ. ред. И.Г. Бережного. - Москва : Экономика, 1980. - 295 с. - Б. ц.
ББК 338Т9

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск Доп.точки доступа:
Бережной, И.Г.

Похожие издания по классификации