Экономика предприятия общественного питания/Зайцева, Анна Яковлевна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

338Т9
З-17
Зайцева, Анна Яковлевна.
    Экономика предприятия общественного питания : [учебник для технол. отд-ний торг. техникумов] / А. Я. Зайцева, Е. И. Андрюшина. - Москва : Экономика, 1985. - 263 с. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 259-261. - 50000 экз. - Б. ц.
ББК 338Т9(075.1)

Рубрики: Общественное питание, предприятия--Экономика--Учебники и пособия.

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Организация и техника предприятий общественного питания/Завадцева, Галина Георгиевна.
Основы экономики предприятий общественного питания/Долбилина, Валентина Федоровна.
Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании: [Для бух. отд-ний техникумов]/Малышева, Валентина Александровна.
Обслуживание на предприятиях общественного питания/Захарченко, Маргарита Николаевна.
Экономика и планирование предприятий общественного питания/Волков, Константин Дмитриевич.