Технология мягких сыров/Николаев, Алексей Михайлович.

 

QR-код документа

Оценок: 0

6П8.7
Н63

Николаев, Алексей Михайлович.
    Технология мягких сыров / А. М. Николаев. - Москва : Пищ. пром-сть, 1980. - 213 с. : ил. - Б. ц.
ББК 6П8.725

Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск

Похожие издания по классификации