QR-код документа
Д46
Дипломное проектирование : [учебное пособие для дипломантов технол. фак. торг. вузов] / Под ред. Е. А. Канарчука. - Киев : Вища школа, 1973. - 3431с., 1 л. черт. : черт. ; 22 см. - Списки лит. в конце разделов. - 5000 экз. - Б. ц.
На обороте тит. л. авт.: Е. А. Канарчук, А. И. Кисленко, Л. Я. Ковтуненко и др.
Рубрики: Общественное питание, предприятия--Дипломное проектирование.
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации