QR-код документа
Ж91
Журавлева, Мария Николаевна.
Товароведение продовольственных товаров : теорет. основы, зерномучные товары, плоды и овощи: [Учебник для товароведных фак. кооп. институтов] / М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1975. - 447 с. : ил. ; 22 см. - Алф. указ.: с. 441-444. - 60000 экз. - Б. ц.
На пер. авт. не указаны
Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебники и пособия
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск
Похожие издания по классификации